Кофе arrow Натуральный кофе arrow Арабика arrow Кофе Makondo Aroma blend (Specialty coffee) 250 г тм Artisan Cof

  Кофе Makondo Aroma blend (Specialty coffee) 250 г тм Artisan Cof
Увеличить


Кофе Makondo Aroma blend (Specialty coffee) 250 г тм Artisan Cof

 
ARTISAN COFFEE
 
    Цена: 128.00грн.
   
 

           


Makondo Aroma blend (Specialty coffee)

тм Artisan Coffee

Fresco coffee

Кофе Makondo Aroma blend имеет оттенок апельсина, абрикос и шоколада.

Кофейные характеристики:

Горчинка: 3 из 5

Кислинка: 3 из 5

Насыщенность: 4 из 5

Обжарка: Средняя

 

О КОМПАНИИ

В кофейном производстве компании используется исключительно Speciality Coffee (Спешиалти кофе). Это кофе, который состоит только из отборных сортов зерен. Они собираются с самых лучших плантаций мира. В состав данного типа кофе входит, практически, только арабика. Ее выращивали в уникальных условиях на высоте более, чем 1000 метров. Дело в том, что на такой высоте, дерево больше всего подвергается воздействию внешних факторов, где оно постоянно ведет борьбу за свое выживание.

В результате этой борьбы, все соки и уходят плодам дерева. Кроме того, зерна проходят индивидуальный и особенный процесс сортировки. А также, особенный метод обжаривания. На мешках, в которых поставляет зерно кофе Speciality Coffee, указывается страна, где оно выращивалось, район, а также, плантация.

Методология изложена в форме специальной системы классификации.

В этой таблице представлено описание дефектов, которые не допускаются в speciality coffee.

 

Примеры и их влияние на вкусовые качества:

 

  • Black. Кофейное зерно, которое имеет половину поверхности или больше черного цвета. В результате, кофе будет иметь резкий и неприятный вкус и запах. Это неравномерно обжаренные зерна;
  • Half Black. Кофейное зерно, у которого половина или меньше половины черного цвета. Результаты приготовления кофе будут аналогичными, как и в предыдущем пункте;
  • Stinkers. Это кофейные зерна испорченные и с неприятным запахом;
  • Stones and Sticks. Это камни, кокосовая скорлупа или палочки. Это негативно скажется не только на вкусе, но и на кофейном оборудовании;
  • Floaters. Это плоды не совсем зрелые, поэтому обладают грязно-зеленоватым цветом и сморщенной поверхностью. В результате получится несвойственный аромат и вкус кофе; к зеленому кофе и его качеству тоже есть ряд требований
  • Broken. Это часть разбитого зерна, которое было повреждено во время переработки. Это незначительное влияние на аромат или вкус кофе;
  • Shells. Зерна кофе имеет неправильную форму впадины. В результате, при обжаривании может расколоться и обуглиться;
  • Insect Damage. Зерно, которое повреждено снаружи или внутри насекомыми. Придаст небольшую горечь напитку.

 
   
Задайте вопрос по этому товару  



     

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА

Мобильная версия сайта kava.zp.ua

Каталог продукции

Чай
ЧАЙ В НАЛИЧИИ
ПРЕДЗАКАЗ ЧАЯ
ВЫБОР ФАСОВКИ ЧАЯ
30 г упаковка
75 г упаковка
100 г упаковка
200г+50г подарок
Компании
Османтус
Mlesna
Fresco tea
Зеленый классический
Китайский зеленый чай
Кенийский зеленый чай
Черный классический чай
Китайский черный чай
Индийский черный чай
Цейлонский (Шри-Ланка) черный чай
Кенийский черный чай
Желтый чай
Зеленый с добавками
Черный с добавками
Пуэр
Оолонг (Улун)
Элитный чай
Белый чай и вязаный чай
Другой элитный чай
Композиционные чаи
Матэ (этнический чай)
Ройбуш и ханибуш
Травяные чаи (смеси)
Фруктовые чаи
Японский зеленый чай Матча (Маття)
Кофе
Alex coffee ЭКСКЛЮЗИВ
Натуральный кофе
Арабика
Марагоджип
Робуста
Молотый кофе
Кофе для Эспрессо
Растворимый кофе
Ароматизированный кофе
Кофе без кофеина
Компании
"Paradise"
IGUACU
JACOBS
компания "ФА-АРТ"
ARTISAN COFFEE
La Colombe
Amadeo
Alex coffee
Fresco coffee
Спешелти кофе (Specialty coffee)
Турки медные, керамические и стальные
Турки медные
Турки керамические
Турки стальные
Список компаний производителей медных турок
ЧП Сторчай, г. Славянск
Цельнокатаные, г. Бахмут
ООО Станица
ООО Тима
Мастера Украины
Как выбрать и купить медную турку, джезву. Полезные статьи о турках
ЯГОДЫ ГОДЖИ
Чай с Ягодами Годжи
Ягоды Годжи
Аксессуары
Ремонт медных турок
Чайники и заварники
Банки
Кружки и чашки
Гейзерные кофеварки
Фильтры для воды
Подарочные наборы
Кофейные подарочные наборы
Чайные подарочные наборы
Свежие журналы
Акция! Подарок каждому покупателю!
Полезные статьи
Все о кофе
Кофе арабика или робуста? Основные отличия
Светлая обжарка против темной обжарки! Какой кофе крепче и ароматней?!
Готовим кофе в турке. Рецепты приготовления кофе
Карамельный кофе! Готовим оригинально кофе в медной турке.
Какой почтой дешевле и лучше пользоваться – Новой Почтой или Укрпочтой?
Все о турках
Все необходимые характеристики медных цельнокатаных турок
Медная чеканная турка против медной цельнокатаной турки! Основные преимущества и недостатки
Керамическая турка или медная турка? Отличия и особенности
Реальный объем медных турок от популярных производителей
Медная турка в быту - на огне без воды!
Медная турка в быту - мыть турку в посудомойке (турка в посудомоечной машине) Можно?!
Цельнокатаные медные турки из Артёмовска (Бахмута) О производителе!
Турка из стали (нержавеющего сплава) – имеет право быть?
Медная турка с никелевым покрытием, никелированная турка. Зачем и что такое никель на турке?
Медная турка для индукционной плиты, для стеклокерамической плиты и других источников тепла.
Что делать с медной туркой перед первым приготовлением кофе?
Медные турки – кто их производит? г. Славянск и небольшие частные предприниматели.
Какой почтой дешевле и лучше пользоваться – Новой Почтой или Укрпочтой?
Медная турка со съемной ручкой или заклёпанной ручкой, что лучше?
Миф о медных турках с двойным дном
Что такое лужение медной турки? Зачем и почему лудят медную турку?
Как мыть медную турку?
Желаете купить качественную медную турку себе либо на подарок – поможем с выбором!
Рецепты приготовления кофе в турке
Карамельный кофе
Новости из мира кофе и чая
Tea Forte: Создание технологической платформы вокруг клиента
Катастрофическое наводнение в Южной Индии увеличит стоимость чая. Состояние на август 2018
Кратко о молодой, но с большой историей компании, Fresco tea и Fresco coffee
Какой почтой дешевле и лучше пользоваться – Новой Почтой или Укрпочтой?
Калебасы и бомбильи
Подарочные пакеты и упаковка
Тканевые пакеты и мешочки
Бумажные, крафт, ламинированные пакеты
Подарочная упаковка и др.
Проба
Прочие товары
Документы и СЭС

Ваша корзина

VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Мы представлены на:

Сейчас на сайте

Сейчас 11 гостей онлайн