Медная турка для индукционной плиты, для стеклокерамической плиты и других источников тепла.
Купить медную турку легко, но перед покупкой стоит задуматься на какой плите Вы будете её использовать.
Например индукционная плита – однозначно медная турка не подходит для использования на данной поверхности. Ни один из производителей медных турок не изготавливает джезвы для индукционной плиты. Разумеется выход есть всегда – проблему решит специальный переходник для индукционных плит, благодаря которому Вы сможете пользоваться любой посудой в том числе и медной туркой. Переходник для индукционной плиты Вы можете найти практически в любом интернет магазине посуды. Важный момент – желательно подбирать переходник под диаметр дна посуды которою Вы собираетесь использовать.
Относительно медной турки для стеклокерамической поверхности, стеклокерамической плиты, здесь нет ни каких проблем, но есть нюансы. Медная турка для стеклокерамики должна быть толстостенной, не менее одного миллиметра (1 мм). Если медная джезва будет иметь толщину дна менее одного миллиметра, как например турки от ООО Станица (толщина дна турок от Станицы 0,8 миллиметров), со временем дно турки приобретёт волнообразную форму и джезва перестанет быть устойчивой. Однозначно если Вы покупаете медную турку для стеклокерамической плиты тогда Вам необходима цельнокатаная турка производства г. Артемовск (Бахмут), толщина дна у которых 1,2 мм, либо турки от Сторчай с толщиной дна 1 мм. Так же, что бы избежать загрязнения стеклокерамической поверхности (чтобы не было кругов от турки), желательно выбирать просто полированную медную турку без какого-либо покрытия, либо турку с никелевым покрытием от Сторчай.
Что касается обычной газовой плиты, то здесь нет никаких нюансов и ограничений для медной турки. Единственное, стоит знать размер конфорки и диаметр дна медной турки.
Кстати цельнокатаные медные турки можно использовать и на углях! Благодаря своим толстым стенкам для цельнотянутой турки угли не будут проблемой.
Рекомендованные статьи:
Светлая обжарка против темной обжарки! Какой кофе крепче и ароматней?!
Карамельный кофе! Готовим оригинально кофе в медной турке.
Tea Forte: Создание технологической платформы вокруг клиента
Катастрофическое наводнение в Южной Индии увеличит стоимость чая. Состояние на август 2018
Кратко о молодой, но с большой историей компании, Fresco tea и Fresco coffee
Кофе арабика или робуста? Основные отличия
Светлая обжарка против темной обжарки! Какой кофе крепче и ароматней?!
Готовим кофе в турке. Рецепты приготовления кофе
Все необходимые характеристики медных цельнокатаных турок
Медная чеканная турка против медной цельнокатаной турки! Основные преимущества и недостатки
Керамическая турка или медная турка? Отличия и особенности
Реальный объем медных турок от популярных производителей
Медная турка в быту - на огне без воды!
Медная турка в быту - мыть турку в посудомойке (турка в посудомоечной машине) Можно?!
Цельнокатаные медные турки из Артёмовска (Бахмута) О производителе!
Турка из стали (нержавеющего сплава) – имеет право быть?
Медная турка с никелевым покрытием, никелированная турка. Зачем и что такое никель на турке?
Медная турка для индукционной плиты, для стеклокерамической плиты и других источников тепла.
Что делать с медной туркой перед первым приготовлением кофе?
Медные турки – кто их производит? г. Славянск и небольшие частные предприниматели.
